Imagen de Kristina con un pastel terminado, cubierto de fondant y decorado con flores.

Curso de repostería: Aprende a decorar pasteles bonitos

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Este curso está cerrado actualmente.

¿Quieres aprender a hacer preciosos pasteles de diseño?

Ya sea que quieras aprender a decorar pastel de zanahoria, decorar pastel de chocolate o cualquiera que sea tu pastel favorito, este curso será perfecto para ti.

En este curso de pasteles en línea, lo guiaremos a través de todo el proceso de decoración de un pastel.

Aprenderá a decorar un pastel con una manga pastelera y crema de mantequilla para obtener una superficie bonita y suave alrededor de su pastel.

También aprenderás a decorar tu pastel con fondant.

En la parte inferior de la página verás todos los temas tratados en este curso.

Curso online de repostería

Este curso es 100 % en línea. Hemos creado una serie de videos que te guiarán desde el primer paso hasta el resultado final.

En este curso, no tienes que buscar los videos adecuados. Hemos creado una ruta de aprendizaje diseñada para ayudarte a lograr tu objetivo.

Una vez que hayas comprado el acceso al curso, podrás encontrarlo en tu perfil, en la esquina superior derecha. Podrás acceder al modo de enfoque, donde encontrarás las diferentes lecciones.

Las lecciones suelen consistir en vídeos cortos con instrucciones y demostraciones. Además, encontrarás ejercicios para realizar a lo largo del camino y materiales de ayuda.

Podrás tomar cada lección cuando te convenga. Así que puedes completarla rápidamente en una o dos horas, o distribuirla en días, semanas o meses. Tienes acceso durante todo un año, así que tómate el tiempo que necesites y realiza el curso de repostería tantas veces como quieras.

También hemos incluido recetas de pastel de zanahoria, pastel de chocolate y pastel de vainilla, además de un relleno de crema de chocolate, caramelo salado y una crema de mantequilla de merengue falso.

Si te quedas estancado, hemos creado un foro donde puedes pedirnos a nosotros y a otros ayuda para seguir adelante.

Otros cursos en línea

Constantemente estamos creando nuevos cursos en línea en Aftenskolen, y si hay más temas sobre los que deseas aprender más, puedes encontrar más cursos en línea aquí.

También puedes darnos tu opinión sobre los cursos que te gustaría tomar. Puedes dar tu opinión aquí.

Cooperación

Tuvimos suerte y pudimos pedir prestada una cocina de @sorlandskjokken.no , por lo que todo el curso se grabó en su cocina de Mandal .

Calificaciones y reseñas

Benjamín
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Contenido del curso

Introducción
Acerca del instructor del curso
¿Qué aprenderás en el curso?
Errores comunes que debes conocer antes de empezar
Actividad del Foro 1
Contenido de la lección
0% Completado 0/1 Paso
Antes de empezar: Equipo e ingredientes
El equipo que necesitas y dónde conseguirlo 1 Actividad
Contenido de la lección
0% Completado 0/1 Paso
Equipo que necesitas para trabajar con fondant 1 Actividad
Contenido de la lección
0% Completado 0/1 Paso
¿Qué base de pastel deberías usar? 2 Actividad
Contenido de la lección
0% Completado 0/2 Pasos
Diferentes tipos de cremas y rellenos 2 Actividad
Contenido de la lección
0% Completado 0/2 Pasos
Fondant y mazapán
¿Por qué deberías utilizar bases frías o congeladas?
Construyendo el pastel
Cómo preparar el pastel antes de rellenarlo y apilarlo 2 Actividad
Contenido de la lección
0% Completado 0/2 Pasos
Llenado, sellado y apilado 1 Actividad
Contenido de la lección
0% Completado 0/1 Paso
Cómo hacer crema de mantequilla de merengue falso 1 Actividad
Contenido de la lección
0% Completado 0/1 Paso
Decorar el pastel
Cómo sellar migas (recubrimiento de migas) 1 Actividad
Contenido de la lección
0% Completado 0/1 Paso
Cómo extender la última capa de crema 1 Actividad
Contenido de la lección
0% Completado 0/1 Paso
Cómo crear un efecto acuarela/ombré en crema 2 Actividad
Contenido de la lección
0% Completado 0/1 Paso
Contenido de la lección
0% Completado 0/1 Paso
Cómo agregar cobertura de fondant a un pastel alto 1 Actividad
Contenido de la lección
0% Completado 0/1 Paso
Cómo decorar con cuentas de fondant 1 Actividad
Contenido de la lección
0% Completado 0/1 Paso
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