صورة لكريستينا مع كعكة جاهزة، مغطاة بعجينة السكر ومزينة بالزهور

دورة تزيين الكيك: تعلم تزيين الكيك الجميل

الحالة الحالية

غير مسجل

سعر

مغلق

يبدأ

هذه الدورة مغلقة حاليًا.

هل ترغبين في تعلم كيفية صنع كعكات مصممة بشكل جميل؟

سواء كنت ترغب في تعلم كيفية تزيين كعكة الجزر، أو تزيين كعكة الشوكولاتة، أو أي نوع آخر من الكعكات المفضلة لديك، فإن هذه الدورة ستكون مثالية لك.

في هذه الدورة التدريبية الإلكترونية عن تزيين الكيك، سنأخذك خطوة بخطوة خلال عملية تزيين الكيك بأكملها.

ستتعلم كيفية تزيين الكعكة باستخدام كيس التزيين وكريمة الزبدة للحصول على سطح ناعم وجميل حول الكعكة.

ستتعلم أيضًا كيفية تزيين الكعكة بعجينة السكر.

ستجد في أسفل الصفحة جميع المواضيع التي يغطيها هذا المقرر.

دورة صنع الكيك عبر الإنترنت

هذه الدورة متاحة بالكامل عبر الإنترنت. لقد أنشأنا سلسلة من الفيديوهات التي ستأخذك من الخطوة الأولى إلى النتيجة النهائية.

في هذه الدورة، لن تحتاج إلى البحث عن الفيديوهات المناسبة بنفسك. لقد قمنا بتصميم مسار تعليمي متكامل لمساعدتك على تحقيق هدفك.

بعد شراء حق الوصول إلى الدورة، ستجدها في ملفك الشخصي أعلى اليمين. ثم يمكنك النقر على وضع التركيز حيث ستجد الدروس المختلفة.

تتألف الدروس عادةً من مقاطع فيديو قصيرة تتضمن تعليمات وعروض توضيحية. بالإضافة إلى ذلك، ستجد تمارين يمكنك القيام بها أثناء التعلم ومواد تساعدك خلال رحلتك التعليمية.

ستتمكن من حضور كل درس في الوقت الذي يناسبك. يمكنك إكماله بسرعة في ساعة أو ساعتين، أو توزيعه على أيام وأسابيع وشهور. لديك صلاحية الوصول لمدة عام كامل، لذا خذ وقتك الكافي وحضر دورة صنع الكيك عدة مرات كما تشاء.

لقد قمنا أيضاً بتضمين وصفات لكعكة الجزر، وكعكة الشوكولاتة، وكعكة الفانيليا بالإضافة إلى كريمة الشوكولاتة، وحشوة الكراميل المملح، وكريمة الزبدة الشبيهة بالمرنغ.

إذا واجهتك مشكلة، فقد أنشأنا منتدى يمكنك من خلاله طلب المساعدة منا ومن الآخرين للمضي قدماً.

دورات أخرى عبر الإنترنت

نحن نعمل باستمرار على إنشاء دورات تدريبية جديدة عبر الإنترنت في Aftenskolen، وإذا كانت هناك مواضيع أخرى ترغب في معرفة المزيد عنها، فيمكنك العثور على المزيد من الدورات التدريبية عبر الإنترنت هنا.

يمكنك أيضاً تقديم اقتراحاتك بشأن الدورات التي ترغب في الالتحاق بها. يمكنك تقديم اقتراحاتك هنا.

تعاون

لقد حالفنا الحظ وتمكنا من استعارة مطبخ من @sorlandskjokken.no ، لذلك تم تسجيل الدورة بأكملها في مطبخهم في ماندال .

التقييمات والمراجعات

بنيامين
عرض المزيد من التقييمات
كيف كانت تجربتك؟

محتوى الدورات

مقدمة
نبذة عن مُدرّس الدورة
ماذا ستتعلم في هذه الدورة؟
أخطاء شائعة يجب معرفتها قبل البدء
نشاط المنتدى 1
محتوى الدرس
0% مكتملة 0/1 خطوة
قبل أن نبدأ: المعدات والمكونات
المعدات التي تحتاجها وأماكن الحصول عليها - النشاط 1
محتوى الدرس
0% مكتملة 0/1 خطوة
الأدوات اللازمة للعمل بعجينة السكر (النشاط 1)
محتوى الدرس
0% مكتملة 0/1 خطوة
أي قاعدة كيك يجب استخدامها؟ ٢- النشاط
أنواع مختلفة من الكريمات والحشوات 2 نشاط
محتوى الدرس
0% مكتملة 0/2 خطوات
عجينة السكر والمارزيبان
لماذا يجب عليك استخدام قواعد باردة أو مجمدة
بناء الكعكة
كيفية تحضير الكيك قبل الحشو والتكديس (النشاط الثاني)
محتوى الدرس
0% مكتملة 0/2 خطوات
نشاط التعبئة والإغلاق والتكديس 1
طريقة عمل كريمة الزبدة الشبيهة بالمرينغ - النشاط الأول
محتوى الدرس
0% مكتملة 0/1 خطوة
زيّني الكعكة
كيفية تغليف الفتات (تغطية الفتات) - النشاط 1
محتوى الدرس
0% مكتملة 0/1 خطوة
كيفية توزيع الطبقة الأخيرة من الكريم - النشاط 1
محتوى الدرس
0% مكتملة 0/1 خطوة
كيفية إنشاء تأثير ألوان مائية/أومبريه باللون الكريمي - النشاط 2
كيفية إضافة طبقة الفوندان إلى كعكة عالية: التحضيرات 1 النشاط
محتوى الدرس
0% مكتملة 0/1 خطوة
كيفية إضافة طبقة الفوندان إلى كعكة عالية: القياس 1 - النشاط
محتوى الدرس
0% مكتملة 0/1 خطوة
كيفية إضافة طبقة الفوندان إلى كعكة عالية - النشاط الأول
محتوى الدرس
0% مكتملة 0/1 خطوة
كيفية التزيين بخرز الفوندان - النشاط الأول
محتوى الدرس
0% مكتملة 0/1 خطوة
1 من 2